Wildkräutersalz

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  • SA2301
Fleur de Sel mit Wildkräutern - handgeschöpft von Kreta Wertvolles Fleur de Sel mit... mehr
Produktinformationen "Wildkräutersalz"

Fleur de Sel mit Wildkräutern - handgeschöpft von Kreta

Wertvolles Fleur de Sel mit handgepflückten Wildkräutern von Kreta. Diese sensationelle Komposition aus wildwachsenden Kräutern und reinem Fleur de Sel ist die perfekte Grundlage für eine mediterrane Würze. Wunderbar als kräftiges Rub auf Fleisch oder als herrliche Gewürzmischung auf warmen Kartoffeln und in herzhaften Soßen. Heißer Tip: Mit Extra Nativem Olivenöl und einem Schuss Weißwein entfaltet sich unser Fleur de Sel mit Wildkräutern zu einer fantastischen Marinade!

Fleur de Sel in seiner ursprünglichen Form, Fülle und Reinheit. An der abgelegenen, östlichen Küste der Insel Kreta, bilden schroffe Klippen aus schwarzer Vulkanerde natürliche Becken, in denen sich unter idealen Wind- und Sonnenverhältnissen in den Monaten Juli und August, Salzblumen bilden. Das Beste, was bei der Gewinnung von Salz entsteht. Zarte, strahlend weiße Kristalle, besonders knusprig, aromatisch und mild. Als letzter Schliff auf Fisch, Fleisch oder Gemüse. Probieren Sie es auf einem frischen Stück Tomate, in Salaten oder als Starter mit Olivenöl und Baguette!

Ursprung: Kreta, östliche Küste, Region Zakros
Zeitraum Ernte: Juni - Ende August
Gebinde: 40g

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